30年阳澄湖老蟹农出水今年“第一篓”,近半“国庆蟹”被预订

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2—2.5两母3—3.5两公,120—130元左右一对;3两左右母4两左右公,220—240元一对;4两左右母4.5—5两公,320—350元一对。

阳澄湖今天开捕,“第一篓”上午出水,母蟹热订!今年阳澄湖头水蟹与“国庆蟹”同价,同比涨3成。5两母6两公及以上大蟹要国庆后才能供应市场。

蟹农今晨忙选蟹

早晨4点半,天暗暗的,昏暗中凌逸的手机闹铃响了,她看了手机,匆忙起床,顾不得吃饭,驾车离开家,匆匆赶往阳澄湖养殖区。

30年阳澄湖老蟹农出水今年“第一篓”,近半“国庆蟹”被预订

30年阳澄湖老蟹农出水今年“第一篓”,近半“国庆蟹”被预订

地笼昨天下午四五点放入湖中,因为是“第一篓”,预订的客户比较多,有30多份、近400只,20多个地笼放入湖中,估计可以收获近千只大闸蟹,但收上来的蟹需要分拣,选符合客户规格、肥满度达标的蟹,所以选蟹这活今天蛮吃劲。

家离湖区大概2公里,然后开船去指定的养殖区,大概半小时,这时,养殖区的蟹农已经忙开了,1/3的地笼已经出水。“今年大闸蟹长势良好,但母蟹更好,所以要挑那些符合客户要求的母蟹。”凌逸边说,边不停地忙着挑蟹。

30年阳澄湖老蟹农出水今年“第一篓”,近半“国庆蟹”被预订

与凌逸一样,东阳澄湖村100多户养殖户今天也大都在这个时间忙开了。记者采访其中的瞿敏、凌桂英、瞿建林等近七八户蟹农,他们无一例外今天忙着捕蟹。瞿敏讲:

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